मास्टर शेफ संजीव कपूर भारत की खाद्य संस्कृति के परिचायक बन चुके हैं। उनका 24×7 टीवी चैनल फूडफूड, भारत और विदेशों में फैले उनके रेस्तरां और उनकी लिखी अनेक कुकबुक्स उनके भारत के सबसे प्रख्यात शेफ होने की गवाही देते हैं। इनकी लिखी कुकबुक ‘अहा! चाकलेट‘ को गोरमांड वर्ल्ड कुकबुक्स अवार्डस 2013 में भारत की ‘गोरमांड बेस्ट कुकबुक फोटोग्राफी’ का पुरस्कार प्राप्त हुआ है। संजीव कपूर का खज़ाना, इस शीर्षक के अंतर्गत प्रकाशित होने वाली इस नयी किताब में नूडल्स और पास्ता की विभिन्न स्वादिष्ट पाक विधियाँ दी गई हैं। च्यांग माई नूडल सूप, चिकन हाका नूडल्स, अमेरिकन चाप्सी, लसानिया बोलोनीज़, पेन्ने अराबिअटा और पास्ता इन रेड पेप्पर सास जरूर बनाकर देखें। आप इस स्वादिष्ट अनुभव को जीवन भर भूल नहीं पाएंगे!