Trunadhanye Khasiyat: Alpopaharapasoon Dashamipryant Trunadhanyanche Vaividhyapoorn Paushtic Padarth (तृणधान्ये खासियत: अल्पोपाहारापासून दशमीपर्यंत तृणधान्यांचे वैविध्यपूर्ण पौष्टिक पदार्थ)
Trunadhanye Khasiyat: Alpopaharapasoon Dashamipryant Trunadhanyanche Vaividhyapoorn Paushtic Padarth (तृणधान्ये खासियत: अल्पोपाहारापासून दशमीपर्यंत तृणधान्यांचे वैविध्यपूर्ण पौष्टिक पदार्थ)
₹80.00
MRPSpecifications
Genre
Print Length
88 pages
Language
Marathi
Publisher
Rohan Prakashan
Publication date
1 January 2006
Weight
88 Gram
Description
तृणधान्य हा आहारातील एक अतिशय पौष्टिक घटक आहे. ज्वारी, बाजरी, मका, नाचणी, ओटस्, तांदूळ, बार्ली, गहू इ. तृणधान्यांपासून होऊ शकणारे विविध पदार्थ यात दिले आहेत. अल्पोपहार, गोड पदार्थ, फराळाचे पदार्थ, उसळी, भाकरी-दशमी, साठवणीचे पदार्थ, उपवासाचे पदार्थ असे वैविध्य राखत सुरुवातीला तृणधान्यांविषयी उपवुक्त अशी माहितीही पाककलानिपुण अग्रगण्य लेखिका मंगला बर्वे यांनी तपशिलवार दिली आहे.
Ratings & Reviews
0
out of 5