₹175.00
MRPGenre
Print Length
324 pages
Language
Gujarati
Publisher
Navbharat Sahitya Mandir
Publication date
1 January 2012
ISBN
849891012118
Weight
580 Gram
આ છે વિશ્વપ્રસિદ્ધ રાંધવાની પદ્ધતિ. આમાં રાંધવાની નવી જ પદ્ધતિનો ઉપયોગ થતો હોય છે .તે સુક્ષ્મ તરંગ ઉત્પન્ન કરે છે જેનાથી ખોરાકમાં રહેલ બધા જ પ્રવાહી અણુઓમાં ઝડપી કંપન થાય છે અને પરિણામે ઉષ્મા ઉત્પન્ન થાય છે, આ ઉષ્મા પાત્રને વધુ ગરમ કર્યા સિવાય ખોરાકને જ ગરમ કરે છે. રાંધવાની આ પદ્ધતિમાં ખોરાકના બધા જ સત્વો સચવાઈ રહે છે અને ખોરાક વધુ સ્વાસ્થપ્રદ હોય છે .
0
out of 5