Punjabi (पंजाबी)

By Sanjeev Kapoor (संजीव कपूर)

Punjabi (पंजाबी)

By Sanjeev Kapoor (संजीव कपूर)

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Specifications

Genre

Cookbooks

Print Length

96 pages

Language

Hindi

Publisher

Rajpal and sons

Publication date

1 January 2014

ISBN

9788170289012

Weight

125 Gram

Description

बैंगन भरता, कड़ाही छोले, गाजर हलवा, मूली का पराठा, कड़ा परशाद,पटियाला चिकन, आलू गोभी, पराठा, अमृतसरी मच्छी, पंजाबी कढ़ी, सरसों दा साग, पंजाबी समोसा, मिस्सी रोटी पचानवे वर्ष की उम्र में खुशवंत सिंह की यह उपन्यास लिखने की कोई मनशा नहीं थीl लेकिन उनके अंदर का लेखक कुछ लिखनेको कुलबुला रहा था आ जाता है कृष आदि व्यंजनोंको बनानेकी पाककृतियाँ l


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