मास्टर शेफ़ संजीव कपूर भारत की खाद्य संस्कृति के परिचायक बन चुके हैं। उनका 24×7 टीवी चैनल फूडफूड, भारत और विदेशों में फैले उनके रेस्तरां और उनकी लिखी अनेक कुकबुक्स उनके भारत के सबसे प्रख्यात शेफ होने की गवाही देते हैं। इनकी लिखी कुकबुक ‘ अहा! चाकलेट’ को ‘गोरमांड वर्ल्ड कुकबुक्स अवार्ड्स 2013’ में भारत की ‘‘गोरमांड बेस्ट कुकबुक फोटोग्राफी’’ का पुरस्कार प्राप्त हुआ है। इस किताब में मास्टर शेफ संजीव कपूर ने भारतीय और अन्तरराष्ट्रीय सूप की बृहद श्रृंखला प्रस्तुत की है जिसे आप ज़रूर चखना चाहेंगे । सादा पर स्वादिष्ट दाल और गाजर शोरबा, मुँह में पानी लाने वाला रोस्टेड पेपर सूप, झागदार मशरूम कापुचिनो और लहसुन रसम का लुत्फ उठाएं। स्वाद और सुगंध से भरपूर!